Vinner av fylkesmesterskapet for kokkelærlinger i Sør Trøndelag
Aktiver leseweb Les opp teksten |  a  a  a |  RSS RSS 


[Logo: Fylkestinget i Nord-Trøndelag]
Du er her:  Skip Navigation LinksOlav Duun VGS > Nyheter

 Vinner av fylkesmesterskapet for kokkelærlinger i Sør Trøndelag 

PUBLISERT: 02.01.2013 



Martin Trana Flakk fra Namsos, kokkelærling ved Rica Nidelven, vant i november den årlige regionale konkurransen for kokkelærlinger i Sør-Trøndelag! Martin jobbet på lag med en annen lærling fra samme hotell.

Konkurransen arrangeres årlig i regi av Trondheim Kokkenes Mesterlaug, og vinneren får delta på vegne av Sør-Trøndelag i Norgescup som er den nasjonale konkurransen for kokkelærlinger.

Konkurransen var jevn og flere av byens beste restauranter var representert med sine lærlinger, men som tidligere nevnt endte det til slutt opp med dobbeltseier til guttene fra Rica Nidelven Hotel.

Norgescup for kokkelærlinger arrangeres i Stavanger 22-23 februar 2013. Vi ønsker Martin lykke til på nyåret.

Martin, som avsluttet vg2 kokk- og servitør ved vår skole våren 2011, fikk lærlingeplass ved Rica Nidelven høsten 2011. Han la nok inn en god søknad når han hadde praksis ved Rica Nidelven da han gikk vg2 kokk- og servitør.

Martin sier for øvrig at han vil komme til Olav Duun vgs. når nykjøkkenet står ferdig, da vil han lage sin 4-retters meny han vant fylkesmesterskapet med.


 

Kontaktperson:Formo, Bente 



Olav Duun videregående skole

Adresse: Yrkesveien 1-3, 7800 Namsos

Tlf: 74 21 60 00

Fax: 74 21 60 01

E-post: olav-duun.vgs@ntfk.no